Pescar desde casa

No soy especialmente aficionado a la pesca, pero siento curiosidad por todo lo acuático. No obstante, hoy Plisson me ha sorprendido con esta nueva modalidad de pesca casera. Que hable Plisson.


El mar, día a día. 31 de agosto.

Un pescador atrapado en los encajes de la «señorita» de Aquitania.

Estas «señoritas» de los ríos, las desembocaduras y las costas de Aquitania tienen mucho encanto. Como si fueran cabañas que se sostienen en un equilibrio inestable sobre sus frágiles patas, estas chabolas inclinadas en el vacío y sus minuciosos pescadores van de Vendée a Médoc. Siguen usando el carrelet, una de las redes de pesca más apreciadas. Montado en un marco de madera de castaño de tres metros de lado, antiguamente se utilizaba desde un barco y luego una doris llevaba el pescado hasta la barca. Más tarde, a los pescadores les pareció más cómodo construir unas cabañas en el agua e instalar allí juego de poleas. Desde entonces, a las angulas, los mújoles, las anguilas y las gambas les resulta muy difícil escapar de emboscada de red de eficacia comprobada. Los pescadores lo saben perfectamente y por eso no dudan en negociar con los que poseen los mejores carrelets, cuyos derechos de uso se venden muy caros.

[ Cabane de pêcheur ]

[ Fotógrafo: yuz on the road ]

- - - fin del día 31 de agosto - - -


- - -

Pesca jabega en Martinica

Voy a volverme un experto en pesca jábega :-) Resumiendo, el 18 de enero desconocía completamente esta modalidad de pesca de arrastre, al menos bajo este nombre. Ese día descubrí que se practicaba por la zona de la Beira portuguesa. Allí están algunas referencias interesantes. El 6 de febrero supe que otro tanto ocurre en el Mediterráneo. Pues bien, el 12 de marzo, Plisson me descubrió que el arte jábega también es un medio de supervivencia importante en el Caribe, y muy concretamente en Martinica [ googleearth: 14º30'N + 61º5'W ]. Vuelvo a recomendar (a los francófonos :-) a navegar, mediante las páginas de jean-michel, por las aguas del Caribe, y, muy especialmente, por su reportage sobre la pesca caribeña.


El mar, día a día. 12 de abril.

Jábegas al alba. La tradición reúne a los pescadores.

Más que una tradición, se trata de un ritual. En las ciudades de la costa oeste de Martinica, la más resguardada de las islas, se pesca a la jábega a la salida y a la puesta del sol. Una red muy larga es llevada mar adentro por un gomero, que describe un gran círculo antes de volver a la orilla. Los pescadores, secundados por las personas de buena voluntad presentes, alzan luego la pesada red hasta la arena y cogen todo el pescado que haya tenido la mala idea de encontrarse en esa zona. Desde siempre esta pesca, que se realiza al ritmo de los cantos y de los tambores, ha permitido que los más pobres puedan alimentarse. En efecto, todo aquel que ayuda a traer la jábega recibe a cambio pescado. En otros tiempos, las viudas de los marinos y las mujeres demasiado ancianas para ayudar en estas tareas se reunían alrededor para cantar. Siempre había alguien que llenaba sus calabazas con algunos trozos de pescado fresco.

[ La pêche à la senne ]

[ Fotógrafo: jean-michel ]

- - - fin del día 12 de abril - - -


- - -

El gomero y la pesca jabega

Plisson es francés, y su libro El mar, día a día está originalmente escrito en francés. Las traductoras puede ser voluntariosas pero seguramente se inventan palabras en español, similares a las francesas originales, pero que no están incluidas en el Diccionario, ni se utilizan con el mismo sentido en español. Véase el caso de gomero. Lo normal, en España, es que se refiera a un habitante de la isla de La Gomera. En Asturias también significa tirachinas, como en Argentina. También es cierto que, leyendo la letra pequeña, significa árbol que produce goma. Pues bien, el gomero al que se refiere más adelante Plisson, es esa embarcación de las Antillas que se construye horadando el tronco de un arbol gomero, y se denomina gommier. Después sigo.


El mar, día a día. 12 de marzo.

Dos pescadores se balancean en un mar como una balsa de aceite.

En las aguas calmadas del mar Caribe, dos pescadores perpetúan ciertas prácticas tradicionales. A bordo de un pequeño gomero azul, alternan diversas técnicas, como la pesca al «Miquelon», con la cual, mediante un curricán, pescan peces grandes, a veces incluso peces espada. Asimismo, practican la pesca con nasas, un método ya utilizado por los antiguos moradores de las islas caribeñas. Los pescadores colocan sobre el fondo marino estas «jaulas» provistas de cebo (peces o pulpa de coco): unas trampas con las que capturan sardos, mújoles y langostas. Estos pescadores de pequeños pueblos martiniqueses también siguen pescando a la jábega, una práctica colectiva en la que una enorme red es echada entre varias barcas, no muy lejos de la costa, y luego se cierra y se lleva a la orilla. Una vez allí, todos los habitantes del pueblo colaboran en sacar el gran fardo del agua y arrastrarlo sobre la playa. Aquí, en los trópicos, el tiempo pasa apaciblemente. Lejos de los bous, al ritmo de las corrientes, los gomeros hacen ronronear sus motores de cuatro tiempos.

[ La pêche à la nasse ]

[ Fotógrafo: jean-michel ]

- - - fin del día 12 de marzo - - -

El enlace de la foto es una página sobre la pesca en la Martinica. Es muy interesante ya que descibe muy bien todas estas artes de pesca. Ahí me he enterado que la pesca jábega se llama pêche à la senne, por ejemplo la que se hace en la Anse Dufour [ googleearth: 14º30'N + 61º5'W ]. Y que el gomero es el gommier. Voilà.


- - -

Redes de pesca

Aunque he nacido en un puerto de mar, nunca he sido especialmente aficionado a la pesca. Aparte de haber utilizado nasas, de pequeño, sólo tengo el placer de haber acompañado a mis amigos expertos en el arte del curricán, durante alguna travesía, en los momentos de poco viento y velocidad, :-)

El mar, día a día. 6 de marzo.

Redes. Las redes se desembarcan regularmente en función del calendario de pesca y de las tareas de reparación.

Al igual que la caza, la pesca es un terreno propicio para que el hombre ponga en juego su astucia. El término genérico de red se refiere a las clásicas traínas, unas redes de malla fijas o que van a la deriva (auténticos muros en los que los peces se enganchan fatalmente las agallas), las jábegas de playa y las jábegas giratorias (inmensas mangas) de 1.500 m de longitud, que se despliegan hasta 120 m de profundidad alrededor de un banco y luego se estrechan en la base). El hombre también pesca con caña y anzuelos con cebo. Para los crustáceos, se han fabricado dragas y rasquetas que rastrillan los fondos y poteras. Las ingeniosas nasas, las almadrabas y los arpones son también importantes descubrimientos. Más destructivas, las técnicas radicales con dinamita o cianuro se practican corrientemente en algunas costas asiáticas, y causan daños irreparables. Los radares, los satélites y los aviones de reconocimiento localizan los bancos de atunes en los océanos. A todo ello se añaden los innumerables inventos artesanales locales, fruto de la experiencia secular de las comunidades costeras de todos los continentes.

[ Redes.3 ]

[ Fotógrafo: luis lainsa ]

- - - fin del día 6 de marzo - - -

Aprovecho la entrada para recordar que jábega no sólo se refiere a un tipo de red, sino que tiene otras acepciones, refiriéndose a un tipo de embarcación, extendiada por la costa portuguesa y por las costas de Málaga, como recuerda la Amiga Atlántica.

- - - cambiando de tercio - - - - - - - - - - - - - - - - -

Buscando fotos sobre redes de pesca, he caído sobre una colección magnífica de fotos de luis lainsa, de la que he tomado prestada la foto de las redes, que compiten en pie de igualdad con las del libro de Plisson, tanto por los colores, la composición, los temas y también por sus propios comentarios :-)


- - -

Erbalunga en el cabo Corso

He localizado la foto de hoy en un pueblecito de la costa norte de Córcega, denominado Erbalunga [ googleearth: 42º46'N + 9º28'E ].


El mar, día a día. 6 de febrero.

Córcega. Un bote de pesca vuelve al amanecer a este pequeño puerto del cabo Corso, al norte de Bastia. La venta se destinará, ante todo, a los lugareños.

La pesca en el Mediterráneo representa solamente el 1,5 de la producción mundial. Cada año se captura 1,5 millón de toneladas de pescado, principalmente en Turquía, Italia y Grecia. La tradición pesquera, muy antigua, sigue viva en todos los pueblos ribereños del Mediterráneo. Esencialmente artesanal, a diferencia de la que se realiza en el Atlántico Norte, la pesca constituye en estos países una importante fuente de alimentación, empleos e ingresos, con lo que mantiene un primordial papel social, cultural y económico. La flota, que en un 85 % está constituida por pequeñas embarcaciones de pesca costera, un 10 % de bous y un 3 para la pesca a la jábega, confirma esta dimensión artesanal. Las sardinas y las anchoas representan más del 40 de las capturas. Otras especies, en particular la merluza, el lenguado, la lubina y el rape se explotan en exceso, y no permiten su capacidad natural de regeneración. Unos recientes acuerdos internacionales han puesto de manifiesto los esfuerzos realizados para mejorar la gestión conjunta de los recursos pesqueros del Mediterráneo.

[ Erbalunga ]

[ Fotógrafo: cedrikounet ]

- - - fin del día 6 de febrero - - -

La torre genovesa que se ve en la foto es de protección contra los ataques por mar, y forman una cadena de protección por toda la isla.

[ Torre genovesa en Erbalunga ]

[ Fotógrafo: scoand ]

Cambiando de tercio, la referencia a la pesca a la jábega tiene que estar emparentada con la pesca de arrastre denominada, en Portugal, Arte Xávega. Salvando las normales transformaciones de X en J, y de la V en B, como es corriente por estos lares latinos :-)

Sostiene la Amiga Atlántica, que la artesanía jábega se encuentra por todo el Mediterráneo, por lo menos en Málaga. Todavía existen artesanos, como los de Astilleros Nereo, que la mantienen, pero amenazados, ¿por cuánto tiempo?

Beira, Portugal en medio del Atlántico

Me ha costado saber si la Beira [ googleearth: 38º35'N + 27º52'W ] citada por Plisson es una isla portuguesa de las Azores, en medio del Atlántico (como parece sugerir Google Earth) o una zona del litoral portugués, cerca de Aveiro [ googleearth: 40º38'N + 8º39'W ].

Búsqueda en Google y me entero de que "beira" es un vocablo en portugués... y de más cosas :-)

El mar, día a día. 18 de enero.

Portugal. Partida a la pesca en el litoral de Beira. Estas embarcaciones tradicionales siguen siendo remontadas a la playa con la ayuda de una yunta de bueyes.

A bordo de sus estrechas barcas de madera con motor, los portugueses del litoral de Beira practican una pesca artesanal que no daña los recursos costeros del Atlántico. Las redes se remiendan una y otra vez, y el ganado se utiliza para sacar las barcas fuera del agua. Millones de embarcaciones se dedican a la pesca artesanal en todo el mundo. La tripulación, que se reduce a un puñado de hombres, se hace a la mar algunas horas o, a veces, varios días, y se aleja poco de su puerto de amarre. Esto le basta para traer lenguados, rodaballos, rayas, langostas y otras apreciadas especies de primera calidad. En el otro extremo de la amplia gama de pesquerías, los bous industriales, surgidos en los años cincuenta, pasean por alta mar sus fábricas flotantes y sus redes desmesuradas, capaces de capturar 100 toneladas de pescado en una hora (lo mismo que una barca de pesca del siglo XVI en toda una temporada). Pero, como en casi todos los sectores económicos, la cantidad rara vez coincide con la calidad.

[ Arte Xávega ]

[ Fotógrafo: PSI20 ]

- - - fin del día 18 de enero - - -

Esta navegación por Google, para saber a lo que se refería Plisson, ha sido muy fructuosa. Resumo y dejo constancia:

• En Google se encuentra referencia a Beira litoral como a una zona cerca de Aveiro. Vuelta a Google Earth y ¡premio!, encuentro una foto de una embarcación parecida a la extraña embarcación que sale en el libro de Plisson, en el Puerto de San Joao, cerca de Aveiro.

[ Traditional boat in Saõ Jacinto Harbour ]

[ Fotógrafo: Owen Morgan ]

• Buscando en Google imágenes de "Beira litoral" termino encontrando otra foto, que hace referencia a la "Regata de Moliceiros". Bonita foto y tremendo recital de la regata a la antigua usanza. En un blog de los míos : Milhas Náuticas :-)

• Pero, además, otra referencia a la "Regata de Moliceiros", en un blog con el sugerente título de "Singradura da Relinga".

• Parece que la famosa regata se realiza cerca de la ría de Aveiro.
• Ni que decir tiene que merece la pena una búsqueda de imágenes, ahora ya más centrada, en [google: "Regata de Moliceiros" beira]. Pasar a "Imágenes". Preciosas fotos.
• Y ya ni me acuerdo como he llegado a una muy interesante descripción de una forma de pesca de arrastre denominada: Arte Xávega. Sí, ya me acuerdo, con [google: "arte xávega"].
  

Cómo se nota que hoy es viernes :-)